Gateau à l'eau + Glaçage blanc
Vous voulez une recette économique pour faire du gâteau? Et bien cette recette est pour vous!...
Un gâteau à l'eau, qui est un gâteau très simple. Et du glaçage blanc pour l'accompagner...cette recette est très simple pour les petits repas en famille , avec vos amis ou juste pour votre propre plaisir.
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Ustensiles
-spatule
-fouet
-saladier
-moule à gâteau
Ingrédients Pour le Glaçage
-1/2 litre de jus de citron
-un blanc d'oeuf
-200 g de sucre glace
Préparation
-Mélanger les 3 éléments dans un bol l'un après l'autre avec une spatule*
(Faire en sorte de tourner dans un seul sens)
Votre glaçage doit avoir la texture suivante: 👇
-1 cuillère à café de vinaigre blanc
-zeste d'un citron
-30 ml d'huile végétale (olive,tournesol...)
-150 g de sucre
-240 ml d'eau tiéde
Préparation
🎂 Étape 1
Préchauffer le four à 170 degrés
🎂 Étape 2
Mélanger l'eau et l'huile
🎂 Étape 3
Ajouter le vinaigre blanc
🎂 Étape 4
Prendre un autre bol pour tamiser la farine et la levure
🎂 Étape 5
Ajouter le sucre et le zeste de citron ,Puis mélanger
🎂 Étape 6
Mélanger les éléments liquides et les éléments solides pour obtenir une pâte.
Votre mélange doit être homogène. Atention à ne pas laisser de grumeaux!
🎂 Étape 7
Avec un peu d'huile , huiler la moule à gâteau
🎂 Étape 8
verser la pâte dans la moule
🎂 Étape 9
Mettre la préparation au four
🎂 Étape 10
laisser cuire entre 45 à 50 minutes
🎂 Étape 11
Laisser refroidir, étaler le Glaçage à l'aide de la spatule
🎂 Étape 12
Laisser reposer le gâteau avec le Glaçage dessus pendant quelques minutes
🎂 Étape 13
Ça y est! Régalez vous!😋
Vocabulaire
*Une spatule est un ustensile de cuisine en forme de petite pelle aplatie et souple, servant à mélanger des ingrédients, à remuer un liquide, etc.
(Source:Dictionnaire Larousse)
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